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¿QUÉ CATERING ELIJO? (y 2)

Posted by revistacomunicacionrrpp en diciembre 5, 2007

Ayer publicamos una serie de propuestas de empresas de catering que te pueden ser útiles para tus eventos y actos de empresa. Hoy te ofrecemos otras cinco opciones.

GOURMET PARADÍS CATERING

Lleva más de treinta años organizando grandes recepciones, congresos, cenas de empresa y fiestas de carácter social y privado. Actualmente están presentes en Barcelona, Madrid, Zaragoza, Valencia y Andalucía, así como tienen también capadidad para organizar eventos en distintos países de Europa, gracias a un equipo que oscila entre 900 y 2.300 personas. Combina una gastronomía tradicional, basada en la cocina mediterránea, investigando siempre nuevas combinaciones de sabores y texturas, para lo cual cuenta con un especializado equipo de gastronomía. Al Grupo Paradís pertenecen diferentes divisiones que abarcan desde la alta gastronomía hasta la restauración moderna, catering de calidad, restauración en teatros y museos, y organización de eventos gatronómicos singulares y personalizados.

FOOD & MAMBO
Es una de las empresas de catering más jóvenes del mercado español. Tiene sus instalaciones en Sant llorenç d’Hortons (Barcelona), con una superficie de cocina de 1.000 metros cuadrados. Entre sus actividades, se encuentran el servicio a eventos y a reuniones de empresa. El director gastronómico es Roger Aubets, cocinero formado en El Bulli. En eventos, por ejemplo, han servido en el trofeo de tenis Comte Godó o el espectacular certamen aéreo que celebró en la playa de Barcelona la marca Red Bull. Por otra parte, ha desarrollado un producto específico, que denomina kit gastronómico, para servir a empresas en las que se celebran reuniones de trabajo mientras comen. Son unos kits que facilitan los platos, con cubiertos y demás utensilios, y con menús especialmente diseñados para poder compaginar una alimentación sana y natural con el trabajo.
Tel. 902102966

DAMA
En Dama están especializados en cualquier tipo de evento, comidas de empresa, cenas en casa, cócteles, reuniones… El cliente puede crear un menú personalizado combinando platos de una amplia carta, así como solicitar cualquier otra especialidad. Ofrecen asímismo otros tipo de servicios, como alquiler de local para grandes eventos, animación de fiestas… Y ponen a disposición del cliente mesas, sillas, carpas, discoteca móvil, mantelería de todos los colores, cristalería, vajillas…
Tel. 913166444

MALLORCA CATERING
Perteneciente al Grupo Pastelería Mallorca, hace quince años se puso en marcha Mallorca Catering. Especializada en la organización y gestión de cócteles, servicios particulares y de empresa. Según la compañía, su capacidad logística (garantizado por la estructura de las tiendas y obradores de Pastelería Mallorca) le permite montar un auténtico restaurante de lujo allí donde deseen los clientes. Para ello cuentan con Unidades de Móviles de Cocina, además de carros emplatadores, vac gastronof, carro de bebidas, la vajilla, los adornos florales, la mantelería y la música, hasta la más exquisita gastronomía.
Tel. 914100000

PRATS FATJÓ
Además de la oferta gastronómica, da al cliente la posibilidad de ofrrecer otros servicios adicionales como decoración floral, música, fotografía, vídeo o azafatas. Dispone asimismo de una extensa selección de espacios para celebrar eventos: espacios singulares, centros urbanos o en plena naturaleza
(Casa Batlló, Casa Llotja de Mar, Castell de Sant Marçal, Cavas Codorniu…). Ha participado en eventos de gran entidad como la Cena Europea de Jefes de Estado, el Trofeo Conde de Godó, Grandes Premios de Fórmula 1 y Motociclismo…
Tel. 932634524

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